Guacamole // avokádová pomazánka

* zralé avokádo

* sůl

* 1/2 středně velké cibule

* česnek

* citronová šťáva

+

* rajčata 

Avokádo rozmačkáme, přimícháme nadrobno nakrájenou cibuli, trochu soli, citronovou šťávu, rozdrcený stroužek česneku. 

Kdo chce může do pomazánky zamíchat i nakrájená rajčata a nebo si je dát až na pomazánku.

Dáme do lednice a po vychladnutí podáváme k pečivu nebo jako dip k obědu/večeři.