Tvarohové slané placky
Na 8 menších placek :
* hrudkovitý tvaroh
* vejce
* sůl
* bylinky, koření (majoránka, provensálské koření,...)
* cca 20g nastrouhaný Šmakoun Mexico/Natural/Provensálské koření/Uzený - lze vynechat
* cca 30g mouky
+
* olej
Smícháme hrudkovitý tvaroh s vejcem, sůl, bylinky ( já dala trochu majoránky, můžete dát místo ní třeba kopr, provensálské koření atd.). Vše promícháme a přidáme nastrouhaného Šmakouna, mouku dle konzistence (cca 30g, každá mouka saje jinak). Vytvoříme husté těsto, z kterého vytvrujeme placky. Na pánvi si rozetřeme a rozpálíme olej a placky smažíme do zlatova z obou stran.
⚠️ Na mírném ohni, ne zprudka!
? Můžete péct i v troubě, ale to jsem nezkoušela.
Skvělé jako příloha či jen tak na zub.☺
Dobrou chuť!
Komentáře
Okomentovat