Bezlepkové housky

Na 1 středně větší housku:

* 1 lžíce psylia

* 1/2 lžičky prášku do pečiva (bez fosfátu)

* 30g jablečného pyré

* 40-50g bezlepkové mouky (Jizerka)

* 1 vejce

* 1 lžička soli

* chia semínka, lněná semínka nebo sezamová na posypání

Vše smícháme a vytvarujeme bulku.

Dáme na plech vyložený pečícím papírem.

Posypeme semínky a dáme péct do trouby na 180°C.

Pečeme 20-25 minut do zlatova.