JABLEČNÝ KOLÁČ S PUDINKEM // bez lepku, bez laktózy

Na menší plech :

/vše v bezlepkové a bezlaktózové variantě/

 • 2ks vejce• 3 polévkové lžíce bílého jogurtu (sójový)
• sladidlo/med - 2 polévkové lžíce
• PdP

• 150g rozemletých vloček
• 100g jáhlové hladké mouky• 120g nastrouhaného Šmakouna (sladkého- záleží na Vás)
• 2 polévkové lžíce skořice
• vanilkové sójové mléko
• 1 ks pudinkového prášku
• pul odměrky vanilkového proteinu

• bezlepkové piškoty

• 4ks větších jablek
• arašídové máslo 

...

Vločky, Šmakouna, mouku, med, jogurt, vejce, pdp a skořici smícháme a přiléváme trochu mléka - těsto by nemělo byt moc řídké !!

Vylijeme na plech a dáme péct do trouby 170°C cca na 10 minut.

Uděláme si pudink z 0,6 litru mléka, 1ks pudinkového prášku a půl odměrky proteinu.

Omyta jablka nakrájíme.

Vytáhneme základ buchty z trouby a poklademe jej piškotama.

Polijeme pudinkem a poklademe jej jablky.

Dáme zpět do trouby - pečeme na 180°C a 30 minut.

Koláč vytáhneme a polijeme arašídovým máslem (pokud ho máte moc husté - dejte do hrnku ara máslo a llžíci kokosového  oleje a dejte do mikrovlnky na pár sekund, promícháme, polijeme).

Na 5 minut dáme do trouby.

Poté vytáhneme a podáváme vychladnutý.

Dobrou chuť ! ♡