Kytičky ze šlehačkového těsta // vánoční cukroví

INGREDIENCE :

* 500g polohrubé mouky

* 2,5dl smetany ke šlehání (31 - 33%)

* 250g másla (Iva)

* moučkový cukr na obalení

...

Tuk nastrouháme do mouky, přidáme smetanu a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pomoučeném válu na plát. 

Formičkami z něj vykrojíme malé kytičky či jiný tvar.

Přeložíme je na plech a upečeme je v hodně vyhřáté troubě. 

Ještě teplé kytičky obalíme v moučkovém cukru a necháme vychladnout.