Mrkvové šátečky // klasické
INGREDIENCE :
* 250g mouky (hladká, polohrubá, špaldová,...)
* 150 g másla
* 1ks prášek do pečiva
* 170g najemno nastrouhané mrkve
+
*marmeláda
POSTUP :
Všechny ingredience, kromě marmelády, smícháme a vypracujeme těsto.
Rozválíme, na pomoučeném vále, na tenký plát.
Z těsta, pomocí nožíku, vykrájíme čtverce.
Do každého čtverečku dáme trochu marmelády a dva rohy (naproti sobě) spojíme - viz.obrázek.
Šátečky dáme na plech a pečeme v troubě na 180°C cca 15-20 minut do zlatova.
Po vytažení z trouby, necháme šátečky vychládnout a poté můžete obalit v cukru a nebo jen lehce jím posypat.
...
Dobrou chuť !

Komentáře
Okomentovat