Mini donutky - lívanečky

Představuji Vám můj tak trochu hokus-pokus.

Chtěla jsem zkusit nějaké proteinové donutky.

Ano, jako donutky to moc nevypadá, protože formu na ně nemám, a tak jsem doprostřed dala alobal a dala péct.

No jo, jenže se mi nechtěly vyklopit, takže z toho je takový trhanec. :D

Nedá se nic dělat, vždycky není posvícení.

Nevypadá to sice pěkně, ale chutná to báječně.

↓

INGREDIENCE :

Na cca 7 mini donutků :

* 1 vejce (kdo chce, může použít jen bílek)

* cca 60g cukety

* 50g Šmakoun - švestka se skořicí

* 15g čokoládového proteinu (nemusí být, místo něho 10g mouky,5g sladidla)

* 1 lžička kypřícího prášku

...

Vše (kromě bílku) dáme do mixéru a rozmixujeme.

Z bílku si ušleháme tuhý sníh.

Bílek lehce vmícháme do těsta.

Pokud se nám zdá konzistence moc hustá nebo řídká - přilijte vodu nebo přidejte mouku/protein.

Pokud chcete dělat z těsta donuty nebo muffiny, dějte do trouby na 185°C cca na 10-12 min.

Ale příště si spíše udělám z tohoto těsta lívanečky ! :)

Dobrou chuť !  ♥

...

Různé druhy mouky (a mnoho dalšího ) můžete objednat ZDE .

A pokud k objednávce připíšete slevový kód ,, IV5 " , budete mít 5 % slevu !

!!!