Jablkové knedlíčky // ze 2 základních ingrediencí
Dostala jsem šílenou chuť na nějaké ovocné knedlíky.
Ale takové ty pravé a výborné, které umí moje maminka moc neumím, a tak mě napadlo udělat zas nějakou specialitu.
Potřebujete jen 2 základní ingredience a ta třetí je jen pro dodání bílkovin.
↓
INGREDIENCE :
Na 24 malých knedlíčků :
* 3 jablka
* mouka ( já dala na půl hrubou a kukuřičnou mouku )
+
* Šmakoun - Meruňka (1 ks) - nastrouhat na hotové knedlíčky
...
Jablka oloupeme a nastrouháme na struhadle.
Postupně přisypáváme hrubou mouku - podle konzistence.
Hněteme, dokud nevznikne nelepivé těsto (ale pozor! měly by se dát tvarovat).
Z těsta uděláme menší knedlíčky, aby se dobře provařily.
Vhodíme do osolené vroucí vody a vaříme.
Až vyplavou na povrch (cca za 3-5 minut) , vytáhneme je.
Knedlíčky posypeme nastrouhaným sladkým Šmakounem a servírujeme s tím, co máme rádi.
Já polila jogurtem s proteinem, posypala perníkem a k tomu jsem si dala ještě fíky z dovolené.
Dále můžete podávat se skořicí, cukrem, máslem, mákem, osmaženou strouhankou, tvarohem, pudinkem, ořechovým máslem, ...
Dobrou chuť ! ♥
...
Různé mouky můžete objednat ZDE .
A pokud k objednávce připíšete slevový kód ,, IV5 " , budete mít 5 % slevu !
...
Komentáře
Okomentovat