Bramborové vafle // na slano

Tak dnes se u sepisování receptu docela hodně zapotím. Ne kvůli počasí, ale kvůli tomu, že jsem vlastně ingredience házela do mísy jak šílená a nic jsem nevážila. Ale výsledek ostatní mile překvapil a mě vlastně také, protože se tyto slané vafle ve vaflovači dělaly mnohem lépe než ty sladké !

Bramborové vafle jsem dělala poprvé, ale myslím, že je budu připravovat teď už dost často.

Jsou výbornou náhradou za pečivo nebo jen tak k nějakému pohoštění.

To bude teda ,,recept " :D

INGREDIENCE :

cca na 8 vaflí:

* 3 - 4 uvařené brambory (já použila brambory uvařené ze včerejšího oběda)
* mouka - polohrubá (můžete použít jakoukoliv jinou, ale pozor - každá mouka saje jinak, takže množství neudávám) - PODLE OKA ♥ a hustoty těsta :D
* 1 lžička soli
* trochu pepře
* mléko - také podle oka a konzistence :D
* 30g másla
* 1 vejce
* 1 lžička jedlé sody

----
Brambory si ohřejeme a rozmačkáme.
Přidáme máslo a mléko (cca 100ml) .
Dáme na chvíli do mikrovlnné trouby, aby se nám směs ještě více ohřála.
Poté promícháme.
Přidáme lžičku soli, trochu pepře a 1 vejce.
Opět promícháme.
Nakonec vmícháme 1 lžičku jedlé sody a mouku.
Těsto by nemělo být řídké !!
Vaflovač si rozpálíme a potřeme trochu olejem, tím zabráníme, aby se nám vafle nepřichytly na vaflovač.
A můžeme dělat vafle.

A voaláá ...

Bramborová mňamka je na světě.


Když nějak takto obložíte talíř pro svého manžela nebo prostě pro jakéhokoliv chlapa, tak to bude v jeho očích vypadat přece jenom lépe.

Dobrou chuť ♥