(Ne)Obyčejná pizza // z tvarohu

V ledničce je 3/4 vaničky tvarohu a dva dny si ho nikdo nevšiml. Tak to ne ! Protože obyčejný tvaroh nemůžu, tak jsem potřebovala ho nějak šikovně podstrčit ostatním členům v domácnosti.

Něco sladkého jsem pekla tento týden už hodněkrát. A moc dobře vím, že u nás jde "na dračku" mnohem rychleji slané než sladké. Po dlouhém a zoufalém přemýšlení, co z toho pitomýho tvarohu udělat ?

Co třeba pizza ? Tak jo!

INGREDIENCE:

Těsto na dvě pizzy:

* cca 200 g tvarohu ve vaničce

* 1 vejce

* 2 hrnky mouky ( třeba polohrubé nebo jakoukoliv jinou )

* mléko - přiléváme podle konzistence

* špetka soli

* 1/2 balíčku prášku do pečiva

* 1 lžíce oleje

Vše smícháme, vypracujeme těsto a rozdělíme na dvě půlky.

Plech si potřeme olejem a nebo vyložíme pečícím papírem.

Vyvalíme si 2 pizzy.

Posypeme čím chceme.

Potřeme okraje trochou oleje a posypeme kořením (např. přímo na pizzu , já posypala italskými bylinkami)

Každou pizzu pečeme na 200°C do zlatova cca 30 min.

PS: Obě pizzy byly snězené za rekordní čas. :)

Dobrou chuť ♥